الكنافه بالقشطة مع التوضيح بالصور

[لهفة شوق]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هذه طريقة عمل الكنافه بالقشطة مع التوضيح بالصور وهي منقولة

المقادير : -

كيلو كنافة

علبتين قشطة

227 جرام زبدة

2فنجان سكر

2 فنجان ماء

مكسرات مطحونة - اختيارية


الطــريقة : -
.
.
.
.
.
قطعي الكنافة قطع صغيرة
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon02.jpg

ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح .

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon03.jpg

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon04.jpg

ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon05.jpg

ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon06.jpg

ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon07.jpg

فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon08.jpg

أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon09.jpg

ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon10.jpg

http://www.islamroses.com/ibw/style_images/pink[1]/pink_line.gif

[لهفة شوق]

تخلط جيدا

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon11.jpg

نخرج الكنافة من الفرن

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon12.jpg

نضع عليها القشطة المجهزة

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon13.jpg

تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon14.jpg

ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon15.jpg

تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon16.jpg

أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon17.jpg


لعمل القطر او الشربات ضعي كوبين من السكر

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon18.jpg

كوبين من الماء انتبهي تزودي

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon19.jpg

ارفعيهم على النار

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon20.jpg

أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً

طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله

اتركيه يبرد


http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon21.jpg

أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon22.jpg


أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل


http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon23.jpg

وبالعاااااااااااااااافيه

http://www.islamroses.com//www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon24.jpg



http://www.islamroses.com/ibw/style_images/pink[1]/pink_line.gif

[شجـ السعوديه ون]

يممممممم

شكلها رووووعه

تسلم الايادي لهفه

والله يعطيك العافيه


بنتظار جديدكـ

[امواج الرحيل]

طرح رائع وتقبلي مروري موضوع قمه الروعه نتنظر جديد ابداعك

[اميره بكلمتي]

يعطيك الف عافيه حبيبتي
تقبلي مروري

http://www.l2s2ss.com/vb/imgcache/449.imgcache.png